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Estructura y economía del mercado turístico es, primeramente, un libro orientado a la formación de nuestros futuros profesionales del sector turístico, la primera industria del país. Su estructura trata de cubrir las necesidades academicas de los alumnos de primer curso de los estudios turísticos.
INDICE: Introducción al fenómeno turístico. El turismo desde una perspectiva histórica. Organizaciones turísticas internacionales. La política turística en España. Planificación turística y ordenación del territorio. El turismo como actividad económica. Análisis de la oferta turística. Análisis de la oferta turística. Anexos. Bibliografía.
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Díaz de Santos
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