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Texto Universitario
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Biochemical roles of eukaryotic cell surface macromolecules: 2011 ISCSM Proceedings
  • Springer
  • 145,55 Euros

The glycaemic index: a physiological classification of dietary carbohydrate
  • Cabi
  • 54,85 Euros

Carbohydrate chemistry: chemical and biological approaches
  • Royal Society of Chemistry
  • 705,14 Euros

Carbohydrates: the essentials molecules of life
  • Focal Press
  • 74,09€ - (17% dto.)
    61,25 € iva inc.

Indice glucémico: clasificación fisiológica de los hidratos de carbono de la dieta
  • Acribia
  • 34,00 Euros

Glycobiology
  • SCION PUBLISHING Ltd.
  • 182,84 Euros

Functional carbohydrates
  • CRC Press
  • 150,20 Euros

Carbohydrates in food
  • CRC PRESS
  • 150,20 Euros

The glycaemic index: a physiological classification of dietary carbohydrate
  • CABI PUBLISHING
  • 98,46 Euros

Handbook of carbohydrate engineering
  • TAYLOR & FRANCIS, LTD.
  • 198,52 Euros

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