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Grammars for language and genes: Theoretical and empirical investigations
La enfermedad celíaca y su gastronomía

La enfermedad celíaca y su gastronomía

Herrera Ballester, Agustín
Herrera de Pablo, Esther
Mármol González, Rafael

Precio: 20,00€ Iva inc.

(Precio orientativo)

Disponibilidad: de 25 a 35 días

  • Acerca de este libro

Contenido

El presente libro ha sido creado con el ánimo de dar información y servicio gastronómico a todas aquellas personas que padecen la enfermedad celíaca. Para conseguirlo ha sido preciso aunar dos corrientes profesionales y como consecuencia de ello y de una amistad que hace más de dos décadas se profesan, Agustín Herrera y Rafael Mármol han conseguido plasmar en estas páginas todas sus aportaciones y conocimientos.

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Detalles del artículo

  • Páginas : 300
  • Editorial : CARENA EDITORIAL
  • Idioma : Español
  • Fecha de Publicación : 01/05/2006
  • ISBN: 9788496419186
  • Encuadernación : Rústica
  • Nº Volúmenes : 1
  • País de Publicación : ESPAÑA

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